Los inmensos años que curtieron la piel del añoso anciano contrastan con su jovial sonrisa y la ausencia de visión no hacía sentido en la agilidad de su desplazamiento. Desde que su figura se dejaba entrever en el umbral de la puerta provocaba una alegría en todo el personal del local, en su andar iba saludando a cada uno del personal por su nombre. Comenzaba con la señora Gladys que estaba a cargo de la caja muy cerca del acceso, luego a don Pedro que ocupaba el corazón de la panadería, quien se ubicaba en medio de los hornos y mesones… el pan amasado se podían ver desde afuera.
Luego de que el anciano hiciera su pedido de siempre, tres marraquetas y un pastelito de hoja, le gustaba de reposar en el segundo nivel, donde pasaba esquivando las pequeñas mesitas, y se acomodaba al final y pedía un expreso. Toda aquella agilidad nunca dejó de asombrar a doña Pepa, “debe ser porque lleva años repitiendo ésta rutina de forma diaria”, pensaba. Finalmente y para rematar el recorrido de siempre, se encaramaba en la pequeña escalera del fondo la que subía a la pequeña terraza, en donde podía “mirar el paisaje”, como solía decir el anciano.
Una vez arriba, y luego de unos segundos respiraba profundo hasta sentir el aroma tibio del pan recién horneado, era la señal para emprender el camino de bajada.
Retiraba como siempre su pedido, camina hacia la caja y aquella figura de tiempos pasados se perdía al final de la calle.
Su único gran secreto era dejarse llevar por el calor de los aromas, por los calidos vientos de los hornos, por las fragancias de los dulces que trepaban por entre los lugares como una gran chimenea.
Se pide pensar y diseñar una Estructura Espacial (G) que cualifique a lo menos tres lugaridades mediante el flujo térmico del calor (F) y un recorrido (vacío).
El calor es esa otra radiación electromagnética que comúnmente no vemos pero que inevitablemente sentimos.
El movimiento del flujo térmico que cualificará las tres lugaridades deberá tener dos lecturas; de “calefacción” para el período de invierno y de “ventilación” para el verano, las que determinaran los tres valores distintos de intensidades de las lugaridades y asociadas al programa arquitectónico.
El acontecer del contenedor de flujo término será una panadería y el programa asociado a ella generará las lugaridades (hornos, amasado, cafetería, pastelería, terraza, mirador, etc.).
La ubicación elegida se encuentra a media manzana de la calle peatonal Victorino Lastarria, entre las calles Merced y Rosal.
La propuesta se emplazará en el sitio vacío contiguo a la edificación de
COMPETENCIAS DEL EJERCICIO:
En este encargo se pretende reforzar los temas abordados en los encargos anteriores, pero con una mayor intensidad en:
-La estructura de orden o geometría a la escala de un programa arquitectónico de pequeña escala PYME.
-Cualificación y configuración espacial mediante la fenomenología del calor.
-Construcción de recorridos y lugares a partir de los valores fenomenológicos, programáticos y envolvente espacial.
-Contexto, si bien en el anterior encargo se obtuvo la primera experiencia por parte del alumno en la experimentación e inserción en un contexto hipotético, teórico y genérico. En el presente encargo, se pretende ahondar en condiciones reales y dentro de la ciudad. Con escalas de barrio.
-Reconocer la condición socio cultural y escala del barrio Lastarria.
-Profundizar en el desarrollo de la mesura de las lugaridades.
-Profundizar en la expresión planimétrica programática.
-Desarrollo de experiencias prácticas en la experimentación del calor.
-Representación en modelos computacionales de la estructura portante como soporte.
0 comentarios:
Publicar un comentario